anonne -アノンネ- 里山の空気感を「香り」を通してお届けするWebメディア

anonneは金沢と能登を拠点に、里山の空気感を「香り」を通してお届けするWebメディアです

何気ない道端の草花や樹々はいつも同じようでいて、じつは日々その姿を変えています。
昨日まではなかった草花が芽をだし、花が咲き、木の芽が膨らんでいます。
どこからか、ふっといい香りを感じて それに気づいたときはとてもうれしくなります。
香りをトリガーに見知らぬ土地に想いを馳せる。
本来もっている感じる力をより豊かにするために。

里山香料植物図鑑

石川県に生息する香料植
物をご紹介します。普段見
かけるような植物から、
蒸留芳香水やスパイスな
ど、暮らしに取り入れるヒントを探していきます。

SHOP

里山整備で未利用となるク
ロモジや能登ヒバから作った芳香蒸留水を販売してい
ます。(現在準備中です)

JOURNAL

里山の空気感を香りと言葉を通してお届けするためには何ができるだろう?
在来植物の香りの持つ力やワークショップなどの情報をお伝えしたり
製品としてみなさまにお届けするための蒸留実験やお香試作のくんずねんずなど
anonne編集室のありのままの日々をお届けします